Du behöver:
2½ dl mjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 msk socker
2½ mjölk
1 ägg
2 msk smält smör + smör till stekning (2 msk = ca100 g)
Vi hade även 1 msk vanlijsocker

Blanda ihop mjöl, bakpulver, salt, socker och vanlijsocker. Sedan i med mjölk, smör och sist ägget.
Stek pannkakorna i lite smör och vänd på pannkakan när smeten bubblar lite på den översta sidann på pannkakan. Vi gjorde dem rätt små.

Det ska bli ca 10-12 st.



Dem ser jätte brända ut på bilden!